Как безопасно сбрасывать вес?
Сбрасывать вес сегодня модно. Особенно популярны диеты, которых насчитывается (только официально зарегистрированных) 37000.
Все они предлагают великолепный эффект. Вот только последствия такого «эффективного похудения» часто оказываются далеки от ожидания. Во-первых, по статистике 80% худеющих с помощью диеты снова набирают вес. Известно, что стоит вернуться к прежним привычкам в питании. как вместе с ними возвращается и лишний вес.
Во-вторых, при частом использовании диет развивается так называемый «феномен йо-йо». Таким термином на Западе называют частые колебание веса вверх-вниз. Именно они и представляют главную угрозу для здоровья. Как утверждают ученые, частые колебания веса сокращают жизнь на четверть!
Таким образом, набор веса после диеты можно назвать «бомбой замедленного действия».
Что же происходит в организме при изменении веса.
Режим «диета-обжорство» вызывает увеличение холестерина, следствием чего становится раннее и частое развитие болезней сердца и сосудов. Кроме того, возникает опасность образования камней в желчном пузыре и даже развития некоторых видов рака.
Особенно опасны колебания веса в молодом возрасте, когда организм еще развивается.
Но как же правильно снижать вес?
Ученые уже давно пришли к выводу, что худеть с помощью диет неэффективно. Чтобы снизить вес и не набрать его снова, необходимо поменять привычки в питании (т.е. изменить свой образ жизни) и научиться принципам правильного питания, а именно соблюдению его качественного и количественного принципов.
Первый принцип касается калорийности питания и гласит, что энергетическая ценность рациона должна соответствовать энергетическим тратам. Например, одно пирожное или сарделька должны компенсироваться двумя часами ходьбы или часом бега.
Если измерять количество пищи в граммах, то в среднем современному человеку требуется 800 г пищи в день ( с условием, что она полноценна по качественному составу).
Второй принцип правильного питания относится к качественному составу. Он гласит, что с пищей мы должны получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма компоненты. Именно этот принцип часто нарушается при диетах, которые исключают многие продукты, лишая нас тем самым важных элементов и веществ.
Следует помнить, что для нормальной жизнедеятельности организма требуется около 200 соединений. Причём больше половины из них незаменимые (микроэлементы, витамины, клетчатка и т.д.). В случае, если мы их не получим извне, то выработаться у нас они не могут, а это опасно для организма. Длительное нарушение этих законов приводит к болезни. Очень длительное – к смерти.
При частом использовании диет, может развиться дефицит тех или иных веществ, что может стать толчком для развития того или иного заболевания. И это еще один аргумент против использования диет.
Итак, чтобы безопасно сбрасывать вес, следует изменить свои привычки: правильное питание должно стать нормой. Только в этом случае возможна нормализация обмена веществ и постепенное снижение веса.