Как правильно выбрать микроволновую печь, на какие нюансы стоит обратить внимание.
В данной статье речь пойдет о том, как правильно выбрать микроволновую печь и на каких нюансах стоит заострить внимание, В данном материале представлен краткий обзор преимуществ отдельных функций микроволновых печей, и дополнительная полезная информация.
На сегодняшний день микроволновые печи имеют достаточно высокий функционал, имея множество различных функций позволяющих приготовить самые изысканные блюда без особого труда.
При выборе микроволновой печи, обратите внимание на следующие параметры:
Объем микроволновой печи.
Что бы понять с каким объемом вам нужна СВЧ печь отталкивайтесь от количества членов вашей семи, вот примерное соотношение 1-2 человека, оптимальный объем камеры печи будет составлять15-19 литров. Такая печь вместит небольшую курицу или среднего размера кастрюлю. Для семьи из 3-4 человек, желателен объем от 22 литров. Для семьи из 5-6 человек подойдет печь с объемом камеры до 37-40 литра. СВЧ печь с таким объемом камеры вместит и приготовит гуся, индейку или большой праздничный пирог.
Функция гриль.
Гриль в микроволновых печах бывает двух типов, тэновый и кварцевый. Кварцевый – экономичнее и быстрее, к тому же он скрыт в потолке печи, так что не будет проблем с его очисткой. Преимущество тэновой спирали в том, что она может менять положение, например, наклоняться под углом или устанавливаться у задней стенки, обеспечивая более равномерный прогрев продуктов.
Режим конвекции.
Для любителей аппетитной хрустящей выпечки нужна микроволновая печь с режимом конвекции. Эта функция работает следующим образом, вентилятор нагнетает в печь нагретый до заданной температуры воздух, делая прогревание максимально равномерным и обеспечивая красивую румяную корочку. Обычно режим конвекции сочетается с микроволновым, это намного ускоряет приготовление и сохраняет естественный вкус и все полезные вещества. Режим конвекции более эффективен и гибок, чем гриль. Если раньше многофункциональные СВЧ печи обязательно имели микроволновой режим, гриль и конвекцию, то сейчас можно найти более практичную и дешевую микроволновую печь с конвекцией, но без гриля.
Тип управления.
Если вы не хотите разбираться в режимах программирования микроволновой печи, то механическое управление то, что вам нужно. Достаточно на двух регуляторах установить уровень излучения и время работы (таймер) и все. Сенсорное управление сложнее, но функциональнее. Оно дает возможность автоматически оценивать и задавать нужное для приготовления продукта время, исходя из типа продукта и его количества. Во многих печах с сенсорным управлением имеются наиболее популярные рецепты блюд, достаточно набрать на табло печи вид продукта и его количество, и она сама установит время.
Внутренняя отделка камеры.
На сегодня очень распространено покрытие из керамики. Оно очень прочное, его трудно поцарапать, за счет того, что оно очень гладкое, частички жира и другие загрязнения с трудом удерживаются на его поверхности. Другой вариант покрытие из нержавеющей стали очень прочное, красивое и выдерживает любые температуры, что очень важно при грилевом и конвекционном режимах. Но ухаживать за таким покрытием несколько сложнее.