Традиционная крымская отрасль сельскохозяйственного производства – овцеводство, хорошо приспособленная к его почвенно-климатическим условиям, дающая многообразную, ценную продукцию. Овцеводство имеет большое народнохозяйственное значение. Эта отрасль является источником незаменимых видов сырья таких как шерсть, смушки, шкуры. Кроме того овцы дают мясо – ценный диетический продукт питания и молоко для производства брынзы и острых блюд.
Подсолнечник в сельскохозяйственном севообороте занимает место в соответствии с его требованиями к предшественникам и к срокам возврата на прежнее место. Это вызвыно в первую очередь такими сельскохозяйственными факторами – влажностью почвы и зараженностью земли. Подсолнечник, имеющий мощную, глубокую корневую систему, способен потреблять влагу всего корнеобитаемого слоя – до 300 см. Запасы продуктивной влаги первого метра подсолнечник использует, как правило, во время вегетативного развития, в дальнейшем – потребление влаги зависит непосредственно от количества и частоты выпадающих осадков и от температурного режима.
Подробнее о статье Современная технология возделывания подсолнечника…